Kas te ei leia vajalikku varustust? Võtke meiega ühendust ja saate kommertspakkumine 2 tunni jooksul.
Tule ja osta kohapeal :: Tähesaju tee 9, Tallinn :: E-P 8-19
47
 30141,59

Ostukorv

Quantity
 3137,68
Quantity
 1141,00
Quantity
 17,60
Quantity
 1770,00
Quantity
 378,00
Quantity
 2496,00
Quantity
 24,00
Quantity
 202,80
Quantity
 239,99
Quantity
 2158,80
Quantity
 10,00
Quantity
 360,00
Quantity
 17,00
Quantity
 559,56
Quantity
 1446,40
Quantity
 99,60
Quantity
 1053,60
Quantity
 1039,20
Quantity
 1240,00
Quantity
 2434,80

10xGN1/1 Multiblast

 11710,74 +KM ::  14287,10

Kaal 190 kg
Mõõtmed 798 × 855 × 1900 mm
Tootja Hendi
Juhtimine Sensorijuhtimine
Kambri maht 10x GN1/1
Pinge 400V
Võimsus 2kW
Tootlikkus jahutamisel 40kg
Tootlikkus külmutamisel 25kg

1 laos (saab järeltellida)

Multifunktsionaalne seade, mis ühendab endas mitme seadme funktsiooni:

– kiirkülmutuskapp sondiga või ilma

– kiirkülmutuskapp jäätisele

– sulatusseadmed

– aeglase toiduvalmistamise seadmed

– Tänu oma mitmekülgsusele sobib restoranides, jäätisekohvikutes,bankettidel, haiglates, sööklates, jm kasutamiseks

FUNKTSIOONID:

– Kiire jahutusrežiim – sondiga või ilma, temperatuurivahemikus + 90 °C kuni +3 °С

– Kiirkülmutusrežiim – sondiga või ilma, temperatuuridel vahemikus + 90 °С kuni -18 °С

– Spetsiaalne toorkala külmutusrežiim

– Toiduainete sulatamine

– Kambris sulatamine

– Jäätise tardumine

– Kuivatamine

– Taina jahutamine

– Aeglane toiduvalmistamine

OMADUSED:

– Kokaraamat (tootja poolt on üles laaditud 10 retsepti, võimalik üles laadida 99 erinevat retsepti)

– Automaatne juhtimine

– 4-punktilise sondiga (võimalus koguda andmeid neljast erinevast kohast, kogu sondi pikkuses) (optsioon)

– Sond on asetatud vastupidavasse silikoonkattesse – tänu asukohale on sondi kasutamine väga praktiline

– USB-port mugavaks andmevahetuseks andmekandja ja seadmega

– Kvaliteetsed komponendid, mis tagavad seadmele pika kasutusea

– Kvaliteetsed jahutussüsteemid

– Aurutid on kaitstud korrosiooni eest korrosioonikindla värviga

– Professionaalsed ventilaatorid reguleerivad kambrisisest temperatuuri

– Ventilaatori kiiruse reguleerimine

– Isesulguvad uksed luku ja silikoontihendiga; vastupidav madalatele temperatuuridele

– Isolatsiooni paksus 70 mm, helitugevus <70 dB

– Uksepiitade soojendamine kaitseks külmumise eest külmutustsükli ajal

– Kambri kumerad nurgad lihtsustavad puhastamist

– Süvendid kambri põhjas võimaldavad kondensaadi kiiret väljajuhtimist kambrist

– Väline kondensaadi ärajuhtimine on seadme all, otse kanalisatsioonirestile

– Roostevabast terasest korpus AISI 304 18/10

– Külmutusaine R452A (kood 232606), R404A (koodid 235027, 235034, 235041)

– Kambri sisemus valmistatud poleeritud roostevabast terasest

Kaal 190 kg
Mõõtmed 798 × 855 × 1900 mm
Tootja

Hendi

Juhtimine

Sensorijuhtimine

Võimsus Watt

2000

Tootlikkus külmutamisel

25kg

Tootlikkus jahutamisel

40 kg

Kambri maht

GN 1/1 x 10tk

Tootekood: 235034 Kategooriad: , ,
47
 30141,59

Ostukorv

Quantity
 3137,68
Quantity
 1141,00
Quantity
 17,60
Quantity
 1770,00
Quantity
 378,00
Quantity
 2496,00
Quantity
 24,00
Quantity
 202,80
Quantity
 239,99
Quantity
 2158,80
Quantity
 10,00
Quantity
 360,00
Quantity
 17,00
Quantity
 559,56
Quantity
 1446,40
Quantity
 99,60
Quantity
 1053,60
Quantity
 1039,20
Quantity
 1240,00
Quantity
 2434,80