NanoDrive 20xGN 2/1 või 40xGN1/1 käsitsi juhtimine
€ 15120,00 +KM :: € 18446,40
2 laos (saab järeltellida)
| Tootja | Hendi |
|---|
Seotud tooted
-
4x60x40cm Aurukonvektsioonahi – elektriline, manuaalne, ühefaasiline 230V/3400W, 790x750x(H)635mm
€ 1752,00 +KM :: € 2137,44Loe edasiAURUKONVEKTSIOONAHI 4x 600×400 MM
– elektriline, manuaalne, ühefaasiline
- Pistikuga toitejuhe
- Ideaalne lahendus väikeste pagaritöökodade, kaupluste ja toitlustusasutuste jaoks
- Tänu väikestele mõõtmetele ja ökonoomsele elektrienergia kulule on võimalik paigaldada neid praktiliselt igale poole
- Tänu sisseehitatud aurutamise süsteemile sobib konvektsioonahi suurepäraselt isegi kõige hõrgumate roogade küpsetamiseks
- Ahju korpus ja kamber roostevabast terasest
- Klaasist uks gravitatsioonilise ventilatsiooniga
- Juhtelementide jahutamise süsteem
- Kaitseklass IPX 3
-
6xGN1/1 Hendi NANO – elektriline käsitsi juhitav
€ 4092,00 +KM :: € 4992,24Lisa korvi– Ideaalsed mistahes köögi jaoks restoranis, baaris, sööklas – kondiitritoodete ja leivatoodete, liha, kala, linnuliha ja köögiviljade küpsetamise jaoks
– Tänu aurule säilib toidu mahlasus, konsistents, vorm ja värvus
– Tänu väikestele mõõtmetele ja madalale energiatarbimisele on ahjusid võimalik paigaldada praktiliselt mistahes kohta
– Korpus ja kamber valmistatud roostevabast terasest
– Klaasist uks loomuliku (gravitatsioonilise) ventilatsiooniga, kasutaja jaoks ohutu
– Kambri halogeenvalgustus võimaldab valmistamise protsessi kontrollida -
5xGN1/1 Konvektsioonahi
€ 3966,28 +KM :: € 4838,86Lisa korviAurukonvektsioonahi Hendi Nano 5x GN 1/1
kontroll: elektrooniline Maht GN-is: 5 GN1 / 1 Rida: Puudutage käsku Juhtimine juhikute vaheline kaugus: 67 termostaat: temperatuuril + 30 ° C kuni + 260 ° C taimer: 0 kuni 999 min Võimsus (W): 13,8 kW Pinge (V): 400 Kaal (kg): 103 kg välismõõtmed (mm): 920x834x (h) 699 Ventilaatorite arv: 2 
-
5xGN2/3 Konvektsioon-auruahi manuaalne NANO
€ 1876,13 +KM :: € 2288,88Lisa korviKonvektsioon-auruahi ühendab konvektsioonahju tõhususe auruahju võimalustega. Neid mudeleid saab kasutada eraldi või koos. Valige need ahjud, kui soovite valmistada suurepäraseid küpsetisi, krõbedaid köögivilju, maitsvat grillliha ja linnuliha või täiuslikku aurukala. Auru tekitamiseks pihustatakse vett otse küttekehale. Auru taset kambris saab reguleerida ja ahjul on mitmed automatiseeritud funktsioonid seadistatud taseme säilitamiseks. Vajalik on veeühendus: ¾”, max 30°C, 150-200 kPa (2 bar), ainult töödeldu, pehme vesi. Korpus ja kamber on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, kamber on varustatud tühjendusavaga põhjal. Võimsatel 6 labaga ventilaatoritel on automaatse ümberpööramise funktsioon ja need saavad pöörelda kahe kiirusega (1400/2800 p/min), tänu millele jaguneb õhk kambris ühtlaselt ega teki sisemist turbulentsi. Ventilaatori mootoril on topeltlaagrid ning selle võimsus on 250W. Käsi-juhtpaneelil on termostaadi ja auru märgutuled ning kolm suurt nuppu aja, temperatuuri ja aurukoguse seadistamiseks. Taimerit saab seadistada kuni 120 minutile, temperatuuri kuni 260˚C. Uksel on kahekordne klaas, mille vahel on õhuava sundventilatsiooni tagamiseks – tänu sellele välimine klaas ei kuumene ja selle puudutamine on ohutu. Välise klaasi saab eemaldada puhastamise lihtsustamiseks. Uksetihend on paigaldatud kambrisse ning selle saab puhastamiseks ja vahetamiseks eemaldada. Kamber on varustatud eemaldatavate GN-aluste juhikutega ja halogeenvalgustusega.
-
Multifunktsionaalne aurukonvektsioonahi 4xGN2/3 GN2/3, 230V/3000W, 620x555x(H)585mm
€ 1360,00 +KM :: € 1659,20Lisa korviKäsitsi juhtimine
Konvektsioon ja aurutamine
Vahemaa tasandite vahel: 70 mm
Komplektis 1 rest GN 2/3
Küttekehad:
konvektsiooni 3 kW, grilli 1,8 kW
Küttekehad kambris: alumine 1,6 kW, ülemine 0,7 kW
Reguleeritavad jalad: 55–75 mm -
NanoMax 12xGN1/1
€ 7824,00 +KM :: € 9545,28Lisa korviKonvektsiooniauruahi Nano Max 12x GN1/1 – elektriline, puutetundliku ekraaniga ja automaatne pesusüsteemiga
Mõõtmed 937 × 821 × 1211 mm Tootja Hendi Juhtimine Sensorijuhtimine Kambri maht 12x GN1/1 Termostaat +30°C…+260°C Võimsus 15700W Pinge 400V -
4xGN2/3 Mitmefunktsiooniline aurukonvektsioonahi 580x390x(H)750mm
€ 286,00 +KM :: € 348,92Lisa korviKäsitsi juhtimine
Konvektsioon ja aurutamine
Vahemaa tasandite vahel: 70 mm
Komplektis 1 rest GN 2/3
Küttekehad:
konvektsiooni 3 kW, grilli 1,8 kW
Küttekehad kambris: alumine 1,6 kW, ülemine 0,7 kW
Reguleeritavad jalad: 55–75 mm -
5xGN2/3 Konvektsioon-auruahi digitaalne NANO
€ 2345,23 +KM :: € 2861,18Lisa korviKonvektsioon-auruahi ühendab konvektsioonahju tõhususe auruahju võimalustega. Neid mudeleid saab kasutada eraldi või koos. Valige need ahjud, kui soovite valmistada suurepäraseid küpsetisi, krõbedaid köögivilju, maitsvat grillliha ja linnuliha või täiuslikku aurukala. Auru tekitamiseks pihustatakse vett otse küttekehale. Auru taset kambris saab reguleerida ja ahjul on mitmed automatiseeritud funktsioonid seadistatud taseme säilitamiseks. Töötab veeliitmikuga: ¾”, max 30°C, 150-200 kPa (2 bar), ainult töödeldu, pehme vesi. Korpus ja kamber on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, kamber on varustatud tühjendusavaga põhjal. Võimsatel 6 labaga ventilaatoritel on automaatse ümberpööramise funktsioon ja need saavad pöörelda kahe kiirusega (1400/2800 p/min), tänu millele jaguneb õhk kambris ühtlaselt ega teki sisemist turbulentsi. Ventilaatori mootoril on topeltlaagrid ning selle võimsus on 250W. Digitaalsel juhtpaneelil on selged näidikud erinevate funktsioonide, aja, temperatuuri ja küpsetusprogrammi valimiseks. Elektroonilist taimerit saab seadistada kuni 999 minutile, temperatuuri kuni 260˚C. Ahi on programmeeritav, et tagada sama toidukvaliteet päevast-päeva. Võimalik on luua 99 3-etapilist programmi; siis 4-etapilist programmi, kui programmile lisatakse eelsoojendus. Ahi on varustatud eemaldatava temperatuurisondiga, mis töötab koos sisseehitatud Delta-T küpsetusfunktsiooniga. Hoiab kambri soojana enne eelsoojendamist, tagamaks kiiret valmimisaega. Uksel on kahekordne klaas, mille vahel on õhuava sundventilatsiooni tagamiseks – tänu sellele välimine klaas ei kuumene ja selle puudutamine on ohutu. Välise klaasi saab eemaldada puhastamise lihtsustamiseks. Uksetihend on paigaldatud kambrisse ning selle saab puhastamiseks ja vahetamiseks eemaldada. Kamber on varustatud eemaldatavate GN-aluste juhikutega ja halogeenvalgustusega. Automaatne kambri soojendamine enne ‘EELSOOJENDAMISE” tsüklit.
-
Digitaalne konvektsioon-auruahi 400V/6400W, 790x750x(H)635mm
€ 2376,00 +KM :: € 2898,72Loe edasiAURUKONVEKTSIOONAHI 4x 600×400 MM
– Ideaalne lahendus väikeste pagaritöökodade, kaupluste ja toitlustusasutuste jaoks
– Tänu väikestele mõõtmetele ja ökonoomsele elektrienergia kulule on võimalik paigaldada neid praktiliselt igale poole
– Tänu sisseehitatud aurutamise süsteemile sobib konvektsioonahi suurepäraselt isegi kõige hõrgumate roogade küpsetamiseks
– Ahju korpus ja kamber roostevabast terasest
– Klaasist uks gravitatsioonilise ventilatsiooniga
– Juhtelementide jahutamise süsteem
– Kaitseklass IPX 3
-
GN1/1 20L Sous vide vesiahi 230V/600W, 540x335x(H)310mm
€ 441,00 +KM :: € 538,02Lisa korviSous vide GN 1/1 – seade madalatel temperatuuridel küpsetamiseks
Toiduvalmistamise süsteem, mille puhul vaakumpakendatud toitu küpsetatakse täpselt reguleeritud temperatuuril. Sobib suurepäraselt à la carte restoranide jaoks. Äärmiselt sobilik toiduvalmistamiseks väljaspool tipptunde. Püsivad kvaliteetsed tulemused. Ülitäpne termostaat on reguleeritav (0,1°C) vahemikus 35° kuni 90°C. Korpus valmistatud täielikult roostevabast terasest. Saab õhu- ja veekindlalt sulgeda tänu silikoonservaga kaanele.
-
Digital 10
€ 6679,20 +KM :: € 8148,62Loe edasiMaxima Digital Compact Combisteamer 10 x 1/1 GN
Maxima Digital Compact Combisteamer 10 x 1/1 GN on ülikompaktne, eriti luksuslik kombiahi suurte toodete tootmiseks. Kaasas on digitaalne puutetundlik Digital Touch Control, Core termomeeter ja automaatne pesusüsteem. Maxima uuendus! Ainult 50 cm lai!
Juhtimine sensorijuhtimine
Aurutamine elektrooniline reguleerimine
- Professionaalne ja heavy-duty kombiahi
- Ülimalt kompaktne, eriti luksuslik, suure koormusega kombikamber
- Sobib ideaalselt igas keskkonnas – ainult 50 cm lai!
- Intuitiivne luksuslik puutetundlik ekraan, uuenduslikkus ja kvaliteet optima formaadis
- Mahutavus 10 x 1/1 GN plaadile
- Tugev roostevabast terasest korpus, uks ja ümarate nurkadega sisekamber
- Võimsad roostevabast terasest kütteelemendid
- Täielik ja tõhus soojusjaotus
- Varustatud 2 suure pöördfunktsiooniga ventilaatoriga
- Kergesti reguleeritav uks
- Athermal topeltklaasid
- Toidukõlbliku silikooni tihendi ukse tihend
- Täielik digitaalne puutetundlik juhtimine ja kuvamine
- Väga lihtne ja selge töömenüü
- Valikute tegemine mugava puutetundliku ekraaniga
- Standardvarustuses 240 programmi 9 etapiga
- 10 aurutaset: 10% – 100% auru
- Temperatuur vahemikus 30 ° C kuni 260 ° C
- Eelsoojendage temperatuur 180 ° C
- Digitaalne puutetundlik ekraan niiskuse, temperatuuri ja aja jaoks
- Määrake küpsetusaeg minutites või tundides
- Täiusliku ettevalmistuse jaoks täielikult reguleeritav
- Komplektis Delta-T sisetemperatuuri andur
- USB-pordiga HACCP andmete ja programmide jaoks
- Automaatne diagnostikasüsteem
- Sisekambri ja ukse valgustusega
- Seisab 4 jalga
- Lihtne puhastada ja hooldada
- Varustatud automaatse pesusüsteemiga
- Tippkvaliteet ja kõrge vastupidavus
- Salve mõõtmed: 530 x 325 mm
- Salve sügavus: 68 mm
- Netokaal: 89 kg
- Kaitse: IPX5
- Sisemõõdud: K711 x B380 x S543 mm
- Välismõõdud: K950 x B500 x S892 mm
- 400 V / 50 Hz / 3 faasi 15 400 W
Standardvarustuses:
- Varustatud CORE temperatuuri sondi Delta-T-ga
- USB-port HACCP-andmete ja programmide jaoks
- Varustatud automaatse pesusüsteemiga
Valikuline:
- Roostevabast terasest raam koos Salve riiul
-
4xGN1/1 Aurukonvektsioonahi käsitsi juhtimine 400V/6400W 6.4kW 790x750x(H)635mm
€ 2120,00 +KM :: € 2586,40Lisa korvi
- Vahemaa tasandite vahel 73 mm
- Välised mõõtmed 790x750x(k)635 mm
- Reeversiga ventilaatorite hulk 2
- Programmeerimine 99 retsepti 4 valmistamisetapi kaupa
- Eelsoojendamise funktsioon JAH kuni 180 °C
- Elektrooniline termostaat +30°C kuni +260°C
- Aurutamine otse, 10-tasemeline elektrooniline reguleerimine
-
6kW KJ Konvektsioonahi
€ 1758,85 +KM :: € 2145,80Lisa korviAurukonvektsioonahi Hendi Nano – 4x 600×400 mm – käsitsi juhtimine
Tootja: Hendi kontroll: – elektriline, käsijuhtimine Rida: nano Mõõdud (mm): 4x 600×400 mm või 4x GN 1/1 kambri maht: 4 kandikut juhikute vaheline kaugus: 75mm termostaat: temperatuuril + 30 ° C kuni + 285 ° C taimer: 0 kuni 120 minutit Võimsus (W): 6,3 kW Pinge (V): 400 Kaal (kg): 48 välismõõtmed (mm): 750 x 691 x (H) 552 mm Summutamine: kaudne, käsitsi nupuga juhitav (küttekehadele pihustatud vesi) Fännide arv: 2 tagurpidi -
5xGN2/3 Kombiahi
€ 2748,00 +KM :: € 3352,56Lisa korviAURUKONVEKTSIOONAHI 5x GN 2/3, ELEKTRILINE – elektrooniline juhtimine
– Ideaalsed mistahes köögi jaoks restoranis, baaris, sööklas – kondiitritoodete ja leivatoodete, liha, kala, linnuliha küpsetamise jaoks
– Tänu aurule säilib toidu mahlasus, konsistents, vorm ja värvus
– Otsene aurutamine: vee pritsimine ventilaatorile
– Aurutamise reguleerimise ulatus 20–100%
– Võimalus programmeerida 99 retsepti, kuni 4 valmistamise etappi ühe tsükli kohta
– Komplektis temperatuurisond (ei kohaldata mudelile 225042)
– Valmistamine režiimil Delta-T (ainult sondiga – ei kohaldata mudelile 225042)
– Automaatse pesemise süsteem – kood 224656 (ei kohaldata mudelile 225547 ja 225042) – vajalik eraldi tellimine
– Lihtne juhtpaneel
– Eraldi funktsioonide näidikud
– Küpsetusahju korpus ja kamber valmistatud täielikult kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest AISI 304
– Sisevalgustus
– Uks kahekordse klaasi ja tihendiga
– Kambris eemaldatavad juhikud GN 1/1 või GN 2/1 jaoks, sõltuvalt mudelist
– Ühendus gaasitoruga: ¾”
– Ühendus kanalisatsiooniga: ø 30 mm
-
Konvektsioon-auruahu manuaalne niisutajaga NANO
€ 996,55 +KM :: € 1215,79Lisa korviValige need ahjud, kui soovite valmistada suurepäraseid küpsetisi, krõbedaid köögivilju, maitsvat grillliha ja linnuliha või täiuslikku aurukala. Korpus ja kamber on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, kamber on varustatud tühjendusavaga põhjal. Võimas 6 labaga ventilaator saab pöörelda kahe kiirusega (1400/2800 p/min), tänu millele jaguneb õhk kambris ühtlaselt ega teki sisemist turbulentsi. Ventilaatori mootoril on topeltlaagrid ning selle võimsus on 250W. Taimerit saab seadistada kuni 120 minutile, temperatuuri kuni 260˚C. Uksel on kahekordne klaas, mille vahel on õhuava sundventilatsiooni tagamiseks – tänu sellele välimine klaas ei kuumene ja selle puudutamine on ohutu. Välise klaasi saab eemaldada puhastamise lihtsustamiseks. Uksetihend on paigaldatud kambrisse ning selle saab puhastamiseks ja vahetamiseks eemaldada. Kambri 4 riiuli maht (450x340mm), riiuli juhikud paiknevad 75 mm vahedega. Tarnitakse koos 4 alumiiniumriiuliga (450x340mm).
-
Multifunktsionaalne konvektsioon-auruahu manuaalne niisutajaga NANO
€ 907,20 +KM :: € 1106,78Lisa korviValige need ahjud, kui soovite valmistada suurepäraseid küpsetisi, krõbedaid köögivilju, maitsvat grillliha ja linnuliha või täiuslikku aurukala. Korpus ja kamber on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, kamber on varustatud tühjendusavaga põhjal. Võimas 6 labaga ventilaator saab pöörelda kahe kiirusega (1400/2800 p/min), tänu millele jaguneb õhk kambris ühtlaselt ega teki sisemist turbulentsi. Ventilaatori mootoril on topeltlaagrid ning selle võimsus on 250W. Taimerit saab seadistada kuni 120 minutile, temperatuuri kuni 260˚C. Uksel on kahekordne klaas, mille vahel on õhuava sundventilatsiooni tagamiseks – tänu sellele välimine klaas ei kuumene ja selle puudutamine on ohutu. Välise klaasi saab eemaldada puhastamise lihtsustamiseks. Uksetihend on paigaldatud kambrisse ning selle saab puhastamiseks ja vahetamiseks eemaldada. Kambri 4 riiuli maht (450x340mm), riiuli juhikud paiknevad 75 mm vahedega. Tarnitakse koos 4 alumiiniumriiuliga (450x340mm).
-
Konvektsioon-auruahu manuaalne NANO
€ 675,60 +KM :: € 824,23Lisa korviValige need ahjud, kui soovite valmistada suurepäraseid küpsetisi, krõbedaid köögivilju, maitsvat grillliha ja linnuliha või täiuslikku aurukala. Korpus ja kamber on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, kamber on varustatud tühjendusavaga põhjal. Võimas 6 labaga ventilaator saab pöörelda kahe kiirusega (1400/2800 p/min), tänu millele jaguneb õhk kambris ühtlaselt ega teki sisemist turbulentsi. Ventilaatori mootoril on topeltlaagrid ning selle võimsus on 250W. Taimerit saab seadistada kuni 120 minutile, temperatuuri kuni 260˚C. Uksel on kahekordne klaas, mille vahel on õhuava sundventilatsiooni tagamiseks – tänu sellele välimine klaas ei kuumene ja selle puudutamine on ohutu. Välise klaasi saab eemaldada puhastamise lihtsustamiseks. Uksetihend on paigaldatud kambrisse ning selle saab puhastamiseks ja vahetamiseks eemaldada. Kambri 4 riiuli maht (450x340mm), riiuli juhikud paiknevad 75 mm vahedega. Tarnitakse koos 4 alumiiniumriiuliga (450x340mm).
-
NANO 12xGN1/1 Konvektsioon-auruahi digitaalne
€ 6044,06 +KM :: € 7373,75Lisa korviKonvektsioon-auruahi ühendab konvektsioonahju tõhususe auruahju võimalustega. Neid mudeleid saab kasutada eraldi või koos. Valige need ahjud, kui soovite valmistada suurepäraseid küpsetisi, krõbedaid köögivilju, maitsvat grillliha ja linnuliha või täiuslikku aurukala. Auru tekitamiseks pihustatakse vett otse küttekehale. Auru taset kambris saab reguleerida ja ahjul on mitmed automatiseeritud funktsioonid seadistatud taseme säilitamiseks. Töötab veeliitmikuga: ¾”, max 30°C, 150-200 kPa (2 bar), ainult töödeldu, pehme vesi. Korpus ja kamber on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, kamber on varustatud tühjendusavaga põhjal. Võimsatel 6 labaga ventilaatoritel on automaatse ümberpööramise funktsioon ja need saavad pöörelda kahe kiirusega (1400/2800 p/min), tänu millele jaguneb õhk kambris ühtlaselt ega teki sisemist turbulentsi. Ventilaatori mootoril on topeltlaagrid ning selle võimsus on 250W. Digitaalsel juhtpaneelil on selged näidikud erinevate funktsioonide, aja, temperatuuri ja küpsetusprogrammi valimiseks. Elektroonilist taimerit saab seadistada kuni 999 minutile, temperatuuri kuni 260˚C. Ahi on programmeeritav, et tagada sama toidukvaliteet päevast-päeva. Võimalik on luua 99 3-etapilist programmi; siis 4-etapilist programmi, kui programmile lisatakse eelsoojendus. Ahi on varustatud eemaldatava temperatuurisondiga, mis töötab koos sisseehitatud Delta-T küpsetusfunktsiooniga. Hoiab kambri soojana enne eelsoojendamist, tagamaks kiiret valmimisaega. Uksel on kahekordne klaas, mille vahel on õhuava sundventilatsiooni tagamiseks – tänu sellele välimine klaas ei kuumene ja selle puudutamine on ohutu. Välise klaasi saab eemaldada puhastamise lihtsustamiseks. Uksetihend on paigaldatud kambrisse ning selle saab puhastamiseks ja vahetamiseks eemaldada. Kamber on varustatud eemaldatavate GN-aluste juhikutega ja halogeenvalgustusega. Automaatne kambri soojendamine enne ‘EELSOOJENDAMISE” tsüklit.
-
11xGN1/1 Auru konvektsioonahi
€ 4059,60 +KM :: € 4952,71Lisa korviAURUKONVEKTSIOONAHI 11x GN 1/1, ELEKTRILINE – käsitsi juhtimine
– Ideaalsed mistahes köögi jaoks restoranis, baaris, sööklas, kondiitritoodete ja leivatoodete, liha, kala, linnuliha ja köögiviljade küpsetamise jaoks
– Tänu aurule säilib toidu mahlasus, konsistents, vorm ja värvus
– Otsene aurutamine: vee pritsimine ventilaatorile
– Aurutamise 5-tasemeline reguleerimine
– Lihtne juhtpaneel
– Eraldi funktsioonide näidikud
– Korpus ja kamber valmistatud täielikult kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest AISI 304
– Sisevalgustus
– Uks kahekordse klaasi ja tihendiga
– Kambris eemaldatavad juhikud GN 2/3, GN 1/1 või GN 2/1 jaoks, sõltuvalt mudelist
– Ühendamine gaasitorustikuga 3/4”, ühendamine kanalisatsiooniga: ø 30 mm
-
200L Kahe uksega joogikülmik Arktic 220-240V/160W
€ 715,00 +KM :: € 872,30
-
10x60x40cm Black Mask Bakery, – elektroonilise juhtimisega, elektriline, Tecnoeka, 400V/15500W, 850x970x(H)1130mm
€ 5480,00 +KM :: € 6685,60
-
800x400mm Puidust pitsalaud al metro või al focacci
€ 100,80 +KM :: € 122,98
-
Victorinox Fibrox leivanuga saagjas must
€ 29,00 +KM :: € 35,38
-
NanoDrive 20xGN 2/1 või 40xGN1/1 käsitsi juhtimine
€ 15120,00 +KM :: € 18446,40